コーヒーも汗

暑いですね。

生命力溢れる夏の到来。ですが、この猛暑は生命の危険すら感じます。

日中に出歩くのは大変。

そのせいか、当店も最近の日中はのんびりモードです。

ぼちぼち気温も落ち着く時間帯。

今日は金曜日。お仕事帰りに、お食事の後に、ご友人との歓談に、夕暮れ散歩のご休憩に、是非ご利用ください。

毎日、コーヒーの味のチェックは欠かせません。味は移ろいます。

ただ、毎日全てのコーヒーを確認、というわけではありません。

一人でやっている店ですので、不意に忙しくなるとお手洗いもなかなか行けません。

そんなに忙しくなる日はめったにないんですげどね。

たまにあるんです。たまに。

だから、一日に2〜3種類を交互に。

自分で好きに飲む分には、夏でもホットを飲むことが多いのですが、連日の猛暑、ご注文はアイスコーヒーが中心。

味のチェックもアイスが多くなりました。

自分用に淹れたアイスコーヒーを飲んでいると、ふとお客さまがご来店。

一旦、自分のコーヒーは脇に置いて。

ひと段落ついた頃には、コーヒーに結露の汗。

氷が溶けて薄まって、当然味は落ちているのですが、

ふっと力が抜けたとき、このコーヒーがとても優しい。

一度打ち捨てられたものが見せる、優しい表情。

なんとなく、「少し放ったらかしにしていた恋人に会いに行く」みたいな感じがします。

変なこと言いましたね。暑さのせいですかね。

毎日向き合うもの。色々な表情の発見があります。

それを感じられるのは店主の特権かな、と思います。