「福小町 純米吟醸 亀の尾」

「福小町 純米吟醸 亀の尾」

（株式会社木村酒造／秋田県湯沢市）

酒米：秋田県産「亀の尾」
酵母：協会1801号
精米歩合：58％
アルコール度数：15.5％
価格：720mℓ 1,793円（税込）

🐢テイスティングコメント
青りんごのようなフルーティさのある華やかな香りが立ち上ります（この香りはまさに木村酒造さんですね）。まろやかな質感で、入りには米の甘さがほのかに顔を出し、そのあとに旨味が程よいボリュームで広がっていきます。
「亀の尾」特有の酸や苦味などの複雑さは、後半に行くにつれて徐々に顔を出してきました。あまり冷えていると個性が感じにくいように思ったので、冷酒で飲むなら10～15℃程度をおすすめします。

【小川屋スタッフから】
「しろくま」、「バタフライエフェクト」から間を置かずに「亀の尾」仕込みが登場！木村酒造さんのリリースラッシュがファンを悩ませるシーズンが今年もやってきました。
今日のお酒は、固定ファンも多い「亀の尾」と、木村酒造さんの十八番である協会1801号のタッグとあって口元が緩みます。同じようにニヤニヤしているファンからのご連絡をお待ちしています。

木村酒造さんといえば、7月4日にご案内した超限定酒「バタフライエフェクト」。ありがたいことに、ものすごいスピードで当店からお客様のところへ羽ばたいていっています。 また、大人気の夏酒「しろくま」も、驚くほどに今年もたっくさんご購入いただいております。
なかにはご贈答用にお求めになる方やリピート購入される方もいらっしゃり、その人気たるや、とどまるところを知りません。どちらもこれからだという方は、どうぞお早めにお求めくださいね。