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[Kindle] ELABORACIONES BÁSICAS DE PRODUCTOS DE PASTELERÍA. HOTR0109 descargar gratis

2023.07.20 00:29

ELABORACIONES BÁSICAS DE PRODUCTOS DE PASTELERÍA. HOTR0109 de ANDONI ORAC

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Overview

Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición del certificado de profesionalidad "HOTR0109. OPERACIONES BÁSICAS DE PASTELERÍA". Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.

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