ヒバの抗菌力を活かしたキッチンアイテム

青森ヒバは抗菌、防虫、防カビ効果の高いことと合わせ

消臭作用も確認されており、

病原性大腸菌O-157 への抗菌効果も実証されています。

今回到着したのは

CUTTING BOARD まな板( カンナ仕上げ）

熟練の職人が1 枚1 枚手カンナで仕上げているため、

大量生産はできません。お値段も少しお高め。

ですが、満足度もかなり高め◎

私のまな板も1年経ちました。

https://ameblo.jp/apartment-tra/entry-12265854436.html

お鍋が美味しいこれからの季節

お肉やお魚の色や匂いが付きづらいお箸もオススメです。

minowa