熊本県 釜炒り かなやみどり と ほおずき
今日の一煎は、熊本県の「かなやみどり」。上益城村の釜炒り茶です。
小さめの茶葉が可愛らしい😊
甘香ばしい香りと、クセのないさっぱりとした味わいが、お菓子だけでなく食事のお供にしても合わせやすそうなオールラウンダー。
お菓子は、東京都 千歳船橋 東宮（とうみや）の「ほおずき」。
鮮やかな橙色のグラデーションが美しい。
夏の夜に灯がポッと優しくともったような様子が、涼やかです。
【今日のおすすめレッスン つらい暑さが続きます 爽やかな日本茶ブレンドティーで気分転換を】
日本茶でオリジナルブレンドティーをつくろう 夏たのしむブレンドティー
日本茶をベースにさまざまなハーブやフルーツを加えてオリジナルのブレンドティーを作っていただく
「日本茶でオリジナルブレンドティーをつくろう」の夏バージョンです。
今回のテーマは「ギリシア・地中海」！
地中海の健康的なライフスタイル「地中海式ダイエット」をはじめとした
ギリシアの食文化をたどりながら
ギリシアを中心に古くからハーブティーとして親しまれている「シデリティス」などを使って
オリジナルのブレンドティーをつくってみましょう。
ギリシアのハーブと日本茶の意外な相性の良さにも注目してみてくださいね！
お申し込みいただくと
・YouTube限定公開動画URL（15分程度）
・レジュメ（A4版10枚程度）
・茶葉とフルーツ・ハーブのサンプル
煎茶 ほうじ茶各3g×2 ／ミント オレガノ シナモン シデリティス レモンバーム ２回分
の3点をセットにしたものがご自宅の郵便受けに届きます。
（ゆうパケット利用なので、直接受け取る必要がありません）
＊このレッスンで使用するハーブは味わいや風味を楽しむためのものであり、
心身の不調に効果を求めるものではありません。
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また、同様の内容を対面レッスンでも受付いたしますのでこちらもぜひご利用ください💁♀️↓
＊今月の対面レッスンのご案内＊
8月の対面レッスンスケジュールは‥
8月21日(月)
8月22日(火)
8月30日(水)
です！
終日可能ですので、まずはお気軽にご相談ください😌
8月以降の日程をご希望の方、早めに日程を押さえたい方もお気軽にご連絡くださいませ。
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