真似っこ神市 名物料理はここから

今日は何をしよっかな？何処いこっかな？？

休み前になるといつもソワソワします。

今回は、神市の名物料理のおはなし

神市は毎日 オススメ料理がかわり、たとえ毎日来ても たぶん飽きません！！

なぜ？そんな事が出来るのか

実はお休みの日は、必ずと言っていいほど外出しております。たぶん皆んながビックリする程あっちこち

ジッとしてられないんよね〜

休みの2日前くらいから、何しよう、何処いこっ？ としきりに考えてしまいます。

それも、食事を先に決め、予定を立てます。

食事ありきでしか、行動できません！

どんだけ 食いしん坊なんだろ （笑）

この間は、大阪へ

冷凍パイン酎ハイ🍍 うま〜

ハイ、いただきました！

【夏限定 冷凍パイン酎ハイ🍍】

ある日は、日替わりシェフのお店のランチへ

SNSの投稿を見てすぐ行きました。

写真以上に美味しい

塩麻婆豆腐 でした。

ハイ、いただきました！

【ニンニク塩麻婆豆腐】

とあるマスターのお気に入り

鶏皮と魅惑のスパイス

ハイ、いただきました？

【肌つやくし（コラーゲン串）】

魅惑のスパイスでなく、コラーゲンスパイスに変更 確実にパワーアップしてます⤴️

土用の丑の日 料理仲間のSNSの投稿写真

もはや…食べてないし！！

ハイ、いただきました！

でも普通に真似してもね…

だから

天然鰻

松茸うなぎ飯 三つ葉 （しかもイセヒカリ）

和歌山のお取り寄せ山椒

最高の海苔

だし巻き 最高の吉野葛

［しかしこの料理は2度としたくないな…

見た目と違って、めっちゃ難しかったから

太い心棒（巻物）を だし巻きにするのはカナリの技術

だし巻きを巻けるようになって、3年くらいだと たぶん上手く巻けない そんなレベル］

コレでもか〜ってくらい贅沢に！利益無視

とまぁ 自分の感性で 最大限 自分の知りうるノウハウで作りあげてます。

だからね

値段は本家より 必ず高くなります。

でも本家を超える美味しさです。

まぁ、原価高とボクの技術料が加わるから…仕方ないね

でもね、 その料理を食べに行く 交通費を考えたら かなり安いよね しかも美味しいから

真似っこ神市はオリジナルはほぼありません ごめんなさい

だけど ウチに見えるお客さんは、いつも

『美味しいもん 食べたかったら、神市に来るのが一番早い！』

って言ってくれます。嬉しいなぁ 

それから、美味しい情報があったら ぜひ神市に教えてねっ    

もれなく、神市で食べれるようになります （笑）

さぁ今日は何処いこっかな？