クエン酸

ビタミンB1とともに夏バテ防止に有効な栄養素はクエン酸です。クエン酸もエネルギーを作り出すときに必要です。オレンジ、キウイフルーツ、グレープフルーツなどの果物に豊富です。生のまま食べたり、果汁100％のジュースを飲んだりしましょう。クエン酸には酸味があり、味にメリハリをうみます。野菜よりも果物に多く含まれています。疲労回復、血糖値上昇を抑制、整腸作用、便秘や下痢の解消、活性酸素を除去、マグネシウムやカルシウムや鉄分の吸収を補助、食欲増進、尿の量を増やす、殺菌、臭いを抑えるなど多くの有効性があります

7月25日（火）はランチのみの営業です

No.1437

6月19日調理の海老炒飯

1864 days until the end of the first phase