店主の愛が詰まった「宗家 赤門屋」の牛もつ鍋
2018.07.26 03:03
自宅でもつ鍋するなんて、10年以上ぶり。
キャベツとニラがてんこ盛りのもつ鍋ですが、煮ること15分ほどでスッポリと鍋の中に収まってしまいます。
自宅でもつ鍋も、最高に美味しかった〜〜!
も〜〜、プリップリの牛もつがたまらない!
締めの麺も、しっかりと堪能させてもらいました。
写真でも映り込むこの湯気が、食欲をそそるね〜〜。昨日食べたばっかりなのに、今度はいつ食べようか考えてるのはナイショですが、それぐらい美味しいです。
しかも、本来なら宅急便で来るはずのお取り寄せだったんですが、なんと!博多もつ鍋赤門屋店主の滝澤さんが、直々に持ってきてくれました!
予想してない展開に、僕もびっくりしすぎてテンパっちゃいました。(笑)
ただ、これには理由がありまして、その理由ってのはこちら。
これもまた、まさかの展開!
いやいや、わざわざ持ってきてくれた事に感謝しかないし、滝澤さん優しすぎでしょ!
と言うのも、もう一つ理由がありまして、僕が急遽予定を変更して、1日早く送って欲しいと無理を言ってたのです。
そう、事の始まりの原因は僕なのです!
ほんと、無理言ってごめんなさい!
僕のワガママを聞いてくれて、ありがとうございました!
そんな、心優しく美味しいもつ鍋を提供してくれる、滝澤さんの赤門屋はこちら!
お店に食べに言った方が美味しいけど、お取り寄せでも美味しいです。ちなみに、野菜セットでお取り寄せした方がいいですよ。
牛もつと野菜とスープの分量を、ベストなバランスで送って来てくれるし、準備の手間もかからないから。
それに、美味しい作り方も同封されて来ますよ!
最後に一言。