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札幌市南区真駒内のパン教室 エピ工房

おうちパン講座 37名ご参加いただきました

2018.07.27 14:36

夏休みになったばかりの小学校の家庭科室をお借りして

家庭教育学級の企画で、おうちパン講座を開催しました

作ったのは、ミルクスティックパンとメロンスティックパン

皆さんには、フライパンで焼いていただきましたが、時間も限られているので

全員で各40本ずつ作ることにしました

慣れないガスコンロやフライパンで、大変だったと思います

ちょっと焦げちゃった方も、お持ち帰り生地があるので、今度はご自宅で

ゆっくりと作っていただけたらと思います


デモンストレーションの時には、お子様がデーブルにくっついて、菌だ~菌だ~

と言うので、<良い菌なんだよ~納豆と同じだね。悪い菌と良い菌があるよね>

と、おかげ様で説明する事が出来ました

焼き上がったパンを食べた子は、美味しい~と言ってくれたし

お子さんとのやり取りが楽しかったです♡

お母様からは、簡単なので、子供と作ってみようと思います

クッキー生地作りのポイントが分かった

5日間保存出来るのが気楽で良い

と言っていただきました


エピ工房は、呼んでいただけたら、出張レッスンもいたします

たくさんの笑顔を広げていけたら、と思います