レポート：2023-0705【札幌】羅臼昆布の勉強会に参加

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羅臼昆布の勉強会に参加させて頂きました。松田真枝先生👩‍🏫感謝です💖

天然昆布部会の井田会長のお話は、とても楽しく、1時間半があっと言うまに終了💖

何度も同じ工程を繰り返して羅臼昆布が作られている。こんなに工程があるのは、羅臼昆布だけ。

2年昆布の整形をして、巻き巻き、美味しい羅臼昆布ができますね😋