「生酛 純米大吟醸 天寿」

「生酛 純米大吟醸 天寿」

（天寿酒造株式会社／秋田県由利本荘市）

酒米：天寿酒米研究会 契約栽培酒米（品種非公開）
精米歩合：50％
酵母：東京農大花酵母 ND-4
アルコール度数：17％
価格：720mℓ 2,200円（税込）
※入荷したばかりなので、蔵元公式コメントをご紹介します。

●蔵元公式コメント（一部抜粋）
生酛純米大吟醸『天寿』は、この10年弊社で挑戦している生酛仕込みの逸品です。（中略）今年もKuraMaster 2023 Gold IWC（インターナショナルワインチャレンジ）2023Silver・ミラノ酒チャレンジ2023Double Gold ・Best Design を受賞しております。

 【小川屋スタッフから】
天寿さんから話題のお酒がリリース！これまではセットでのみ販売されていたお酒でしたが、今回から単体でご購入いただけるようになりました。

蔵元公式コメントでは、ものすごい受賞歴の数々が紹介されています。少し詳細をお伝えすると、「Kura Master」はフランス・パリで、「ミラノ酒チャレンジ」はイタリア・ミラノで、「IWC」はイギリス・ロンドンでそれぞれ毎年開催されている日本酒コンテストです。

なかでも特色のある「ミラノ酒チャレンジ」では、味わいだけでなくデザインやフードペアリングの審査項目もあります。天寿さんの生酛純米大吟醸は、テイスティング部門では「Gold」のさらに上の「Double Gold」に、デザイン部門では「Best Design」に輝いています。
このデザイン部門がなかなかにユニークで、審査員はイタリアで活躍する各分野のデザイナーから厳選されたプロフェッショナルとのこと。おいしくあれ、美しくあれ……というのがなんともイタリアらしいですね。

海外の大規模な日本酒コンテストで絶賛され、さらにはデザインも秀逸とあってご贈答用にもかなり重宝されそうです。発送も承りますので、ご希望の方はお気軽にお声がけくださいませ。