いかと青梗菜のXO醬炒め

中華調味料教室が終わりました！

大人気のXO醬は

ご飯にのっけて食べてもご馳走だけど

野菜と炒めるだけで豪華な1品のできあがり♡

生姜を刻んで炒めて

いかを加え

火が通ったら青梗菜も加えて炒める

歯ごたえを残す程度に炒めた自家製 XO醬をどばっと！

XO醬を惜しげなく使えるなんて贅沢だわ

お店で食べたら1,200円くらいするかな（笑）