【おうちパン講座レポ:2】りんごのドデカパン

殺人的な暑さがちょっと和らいだ日。

ママ友がイベントでお知り合いになったママさんを誘ってくれて、離乳食おうちパンを作りに来てくれました！

ありがとう♡

私がおうちパンマスターになるまで一緒におうちパン教室に行っていたママさんと、大手パン教室で講師をしていたママさん！おうちパンの簡単さに興味を持ってくれました！

おふたりとも慣れた手つきでレッスンスタートです。

抱っこしながらでもグルグル混ぜるだけの

ドデカパンは忙しいママの味方ですね♡

トースターとオーブンで焼きました。

りんごの甘い香りがとってもおいしそう♡

試食にウインナーロールパン、コーンパン、かつお節とあおさスティックパンをお出ししました。

AちゃんもHちゃんも上手に食べてくれました♡

卵白アレルギーが出てしまったとの事ですが、おうちパンはほとんどが卵不使用。

みんなと同じパンを食べれるとママも安心だし、嬉しいですよね♡

たまたま夜勤明けでいたうちのパパ。

ママのランチ中に子守をしてくれました（笑）

と、ここまではよかったのです。

翌朝、レッスンで使い切った強力粉を入れ替えようとしたら…

ラベルにはドルチェ

そうそう、ドルチェね。

え！？

え、え、え…。ドルチェ⁈⁈

薄力粉ーーーー！！！

持ち帰り生地の仕込みのときに

薄力粉を出していました(*_*)

急いで生徒さんに連絡！！

優しい生徒さん

自宅で焼いてくれました(;_;)

こちらがドルチェで仕込んでしまって、生徒さんが焼いてくれたドデカです。

焼き色は薄く、強力粉より軽い感じ！

と写真も撮って報告してくれました(;_;)

ありがとうございます！

今後のレッスンでは、材料の確認をしっかりして、同じことがないように気をつけていきたいと思います！