三郎丸 0 プライベートカスク 2023 THE FOOL
こんにちは。
連日暑い名古屋の夏も本格的になってきましたが、今日はスペシャルなウイスキーの紹介です。
実はかなり遅くなってしまったのもありますが、ノンピートは2023年で６周年を迎える事となりました！
ちなみに開業日は４月４日です。
気がつけば8月ですので…少しご案内が遅くなってしまいました。
年明けからウイスキーイベント関連が多かったので…と言い訳です。
ともかくお客様の支えがあっての事と改めて感じております。
本当にありがとうございます！
※バーテンダーの方含め同業者の方には7月中旬より三郎丸0ノンピートverは既に優先的に案内をさせていただいておりますが、ご希望のBARの方がいらっしゃいましたらご連絡下さい。
bar@rosebank.name もしくはSNS等
基本的には以前僕が伺った事のあるBARもしくは来店いただいたBARの方限定となりますが、可能な限り他店のBARでも三郎丸０を飲んでいただきたいと思ってますのでお気軽に問い合わせください。
当店の取得している酒販免許は通信販売には対応してません。
可能な限りお店に伺い届けたいとも考えております。(もちろんお店でお金出して飲みます)
さて。
今回ご紹介のウイスキーは・・・
なんとノンピートとしては初めてのプライベートカスク！
富山の三郎丸蒸留所の2017-2023の６年熟成のウイスキーを販売します。
【一般販売につきまして】
先月から問い合わせいただいている今回のボトルですが販売条件が1つあります。
（基本的には当店の酒販免許を活用しての販売となりますので店頭のみでの販売です）
◎当店に10回以上来店いただいた事のあるお客様 以上これだけです。笑
※おおよそ10回という緩い感じで大丈夫です
後は現金のみでの受付となります。
という事で急がなくても10回以上来店いただいた方に優先販売ですので、お客様の中にはコロナの期間とかでお店に来れなくなった時期が多く今度名古屋へ遊びに行こうと思っているというタイミングなんかで結構ですので三郎丸０記念ボトルを購入したい方はよろしくお願い致します。
その他の条件としましては、11月23日(祝日・木)に記念の三郎丸蒸留所でのティスティングセミナーを開催したいと思っておりますし、姉妹店ローズバンクでもウイスキーのバーベキューも兼ねたイベントを組みたいと思ってます。
是非そちらの方にも参加いただけたらと思っております。
※三郎丸蒸留所イベントは当初9月18日の予定でしたが、変更となりました。
当日はもちろん三郎丸蒸留所ブレンダー稲垣さんに担当いただける予定となってます。
↓稲垣さんの紹介はロッテのページで↓
CASK 272の払い出し時はこのタイミングでベストかと考えております。
ヘブンヒルでのファーストフィルバーボン樽での熟成ですが、6年で思ったより熟成感が出てバーボン樽由来のバナナ様やバニラ感がピートを包み込むような味わいになってきました。甘みとピートが織りなす独自なウイスキーに仕上がってます。
既に二本目も残り僅かで、姉妹店のローズバンクにも置いてありますのでこの勢いだと『結構空いていきそうです』笑
先日打ち合わせも兼ねて、三郎丸蒸留所へ4年ぶりに訪問し、稲垣さん・米田さんに案内いただき細かくお話しすることもできました。
日帰りで少し忙しかったですが、昼ごはんをご馳走いただきかき氷まで食べお腹満腹の後に打合せレストラン含め三郎丸蒸留所はとても進化していて、新たな施設がどんどん誕生しております。
『6年経ってこんなにも蒸留所は変わるのか？とビックリです』
↑はバーベキュー施設のようです。
今回のイベント後にバーベキューもいいかと思ったのですが、時間的にも制約があるのでバーベキューは来年以降で別な機会で組んでみたいと思ってます。
こじんまりとした感じで組みたいと思います。
今回会場にする予定の若鶴大正蔵です
この時は当時のスタッフと見学に行きましたが感慨深かったですね。
若鶴酒造のマークがJALのマークに見えます。笑 鶴は縁起がいいですからね。
ただ思い起こしてみるとこの時だから三郎丸蒸留所の樽を買うことはできましたが…今となると。。運が良かったです。
そしてこれが三郎丸蒸留所の伝説のスタート。
ラインアームが銅なキテレツなポットスチルです！
当店のプライベートカスクは現在のZEMONとは違う分厚い酒質でこれはこれでユニークなウイスキーで飲んでいただいた方皆さまに高評価です。
まだ、ギリギリまで色々な事を調整してますので、ご質問などにお答えできない部分もありますが、是非当店のプライベートボトルが欲しい方は購入してください。
7年目に入ったノンピートを今後ともよろしくお願い致します。