冷凍のさつまいもで皮つきスイートポテト

どうしても皮を使いたく、こうなりました

手前のがちょっと崩れちゃったのは残念。。。

前回作ったプレーンのスイートポテトを少しアレンジ

バターの代わりにココナッツオイル、

隠し味にスパイスを少々

トースターで簡単こんがりで完成！

前は生のさつまいもから作ったので

今回は柔らかめの食感

お味はなかなかの出来

あとはうまく皮をどうするかの試練