白菜レシピ

料理教室で白菜を使ったレシピを教えてもらったので、ちょっとアレンジして今晩の一品に。

白菜にハンバーグ生地をミルフィーユ。

味付けはハンバーグの下味と茅のやの野菜だしだけ。

白菜がやわらかく、食べやすい仕上がりに。

白い野菜は内臓に負担をかけないとか。

大根、かぶ、じゃがいも、玉ねぎ、、、

スープ仕立てなら、からだもポカポカに。