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酒処 黒部ゑ

バル的な

2018.07.29 17:06

床下を平らにした後、床に木をひきました。


今回のお店作りでどうしようと思ったのですが、

三沢市といえば、米軍基地があるということで、

アメリカ人はもちろん、多国籍の方が住んでいるので、

いわゆるアメリカンバーやそれに似たバルのようなお店にしようと考えました。


ただし、多く扱う種類は日本酒ですが、、、


見事にちぐはぐで、安直な考え方かと思いますが、

面白そうと思って頂ければ幸いです。

また、壁にも木を取り扱い

全体的に木のぬくもりが感じられると思います。

テーブル席は全部で5つ。

各テーブルに4名様の椅子が置けます。

このテーブルも椅子も全部木です。

そして半分は立ち飲みでも可能な高さになっている為、

立ち飲み屋としても楽しめます。


次回は厨房についてお話していきます。