おさかな屋さんの料理教室『あじ』

8月19日（日）高津市民館料理室にて、「旬の魚　あじ」を使った料理です。

今回も魚のさばき方もしっかり教えたいと思います。

メニューは「あじの炊込みご飯、あじの包み焼、あじのマリネ、夏野菜の味噌汁、牛乳かんてん」です。食材は、天然の魚、自然又は有機農法の野菜を中心に使用します。

担当講師　髙瀬久夫　鮮魚店『魚安』経営

ＭＯＡインターナショナル　食育指導員　高津区食生活改善推進員　

🍳参加締め切りは、先着25名までです。会費は1000円。

🍳申込み連絡先　電話・ＦＡＸ　044-822-2288　（髙瀬）

🏢開催場所　高津市民館

神奈川県川崎市高津区溝口1-4-1　ノクティ2　11階

電話044-814-7603　FAX　044-833-8175