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Boo Boo Cafe/Happy Over Rice

【昨日の話】

2018.07.30 03:06


初!お祭りテント出店!in相模原市 上溝夏祭り🍧

土日で開催される予定だった上溝夏祭りですが、台風の影響で日曜日のみの開催となりました。


ここは前向きに、〝成果の8割は準備で決まる〟という方程式に現状を当てはめ、お休みとなった土曜日に入念な準備をすることに。

テントか。。



まずは机が必要だな。。

そう、もはやここからです。。


やったことない事は当然モデルが無いわけで、不安が募るばかり。。


頭の中でイメトレし、迎えた当日。

ブース作るだけで、汗だくに。。


移動販売事業で独立開業して、9月で1年。

うちにあるアイテムを駆使し、控えめながらも本日のステージを整える事が出来ました。


にしても、周りのテントさんは慣れてらっしゃる。

テキパキと大型の設備が整っていきます。

皆さん普段何されてるのだろうか。。

毎日お祭りなわけないし。。


聞きたい。。が、追い込まれてるアレコレをないがしろにできるわけもなく断念。



お祭りのメニューは、

・クレープ

・シェーブアイス

・タピオカドリンク

・こだわりホットドッグ


です。


終始バタバタで、写真もろくに撮れずに終了。


お手伝いしてくれた優秀なスタッフに、シェーブアイスとタピオカドリンクとホットドッグを託し、すこぶる助けられ、目標としいた予算を突破。


乾杯したいのをグッと堪え、撤収、搬入、帰宅となりました。


いやぁ、慣れない事は余計に体力使いますねぇ。。

あ、いや、もうおじさんなだけか。。


ずっと一人で営業してきましたが、ランチ事業もやりたいことがたくさんあるので、本格的にスタッフ雇おうかな。

誰か助けてくれる方いませんか〜🙋‍♂️


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