みなさんー。毎日うだるような暑さで、食欲すら失せてしまうような猛暑。楽しく乗りきるために、ひんやりスイーツを6daysにわたってお届けしていきます〜。

バリスタとパティシエの技の融合、ウニールの「カプチーノかき氷」

かき氷・カプチーノ 750円 中村軒のあんこ＋100円

ウニールのパティシエが作る練乳ソースとエスプレッソソースが、まんべんなく氷全体に染み込んだカプチーノかき氷。ウニールのカプチーノのようにコーヒーを感じられる甘さ控えめの大人の味わいになっています。氷を削る前に常温で馴染ませてあるので、キンっとする氷特有のとがりがなくて、食べ出すと手がとまりません。

北海道産のあずきを薪木の火でじっくり炊き上げた「中村軒」のあんことの相性も抜群。すーっと薄く削られた氷のふんわり感をつぶさないようにあんこは別添えされています。

ウニール本店 

関西におけるスペシャルティコーヒーとロースターのパイオニア的存在であるお店のひとつ。2016年１月に今里に本店を移転。ひろびろとしたカフェスペースでイートインすることもテイクアウトもできる。

infomation

 長岡京市今里4-11-1 

 10時～17時30分ラストオーダー（コーヒー豆販売は19時まで） 

 ランチ11時30分～14時30分ラストオーダー(※売切次第終了） 

 水曜定休 

075-956-0117 

 阪急「長岡天神」から長岡京線20系統バス「長岡第二中学校前」下車徒歩8分

 Pあり 

 Unir 公式サイト

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写真撮影：l'atelier kicca 菊地佳那