【水ゼリーの杏仁豆腐】レッスンのようす
2023.08.05 07:23
8月のレッスン
レッスン料 ３９００円
約１、５〜２時間予定
今月は、フルーツを飾りたい方はお好きなものをお持ちいただくスタイルです😄
今日は、フルーツをお持ち込みの方と、杏露酒バージョンの方でした😀
「杏仁霜」を使った本格杏仁豆腐を作ります。
生クリームは加えず、つるっとシンプルですっきり美味しく。杏仁の香りがふわっと広がります。
シロップをかけるバージョンのレシピもお付けしますが、今回はシロップの代わりにキラキラぷるっの「水ゼリー」と赤がきれいな「クコの実」で仕上げます。
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※フルーツはお好きなものをお持ち込みいただきます
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