【栄･中区錦3丁目】個室居酒屋のお店「時不知 個室で美味い 酒と飯。」で素敵な夜のディナータイムを愉しむなんてはいかがでしょうか！
栄は中区錦3丁目 錦通沿いに立つARKビルの6階フロア内にある個室居酒屋のお店「時不知 個室で美味い 酒と飯。」へ訪れて 夜のディナータイムを愉しんだことについてお届けしていきます。
栄は中区錦3丁目 今回は 個室居酒屋のお店「時不知 個室で美味い 酒と飯。」へと。
夕方から夜へと突入する時間帯に栄は中区錦3丁目 錦通伊勢町交差点から西へ歩き進んだ錦通南側歩道へとやってきました。
この時間帯はお仕事を終えられて "これから乾杯しながら美味しいもの食べるぞー" という形で "夜から男 夜から女" になられる方々の姿をよく目にしますが 何はともあれ錦通沿いは勿論のこと 錦通から中へ入った通りには お酒などのドリンクで乾杯しながら料理を堪能するお店やお店が入居しているテナントビルがズラリと立ち並んでおり さすが錦の歓楽街と言わせたところでもあります。
そして 私がやってきている目の前には ARK栄ビルというテナントビルの姿を目にしもます。こちらのテナントビルもお酒などのドリンクで乾杯しながら料理を堪能できるグルメのお店が入居されてます。
そのARKビルに設置されたエレベータに乗り込んで6階フロア内にある個室居酒屋のお店「時不知 個室で美味い 酒と飯。」へとやってきました。
ということで 今回は こちらの「時不知 個室で美味い 酒と飯。」にて 夜のディナータイムを愉しみたいと思います。
完全個室席で夜のディナータイムが愉しめられ ドリンク・料理は種類豊富。
今年2023年6月1日にオープンしたこちらの「時不知 個室で美味い 酒と飯。」は 座席が完全個室席となっており 他のお客の方々に対して全く気にせずゆったりと寛ぎながらお酒などのドリンクで乾杯しながら料理を堪能することができます。勿論 メニューも豊富で お酒などのドリンクでは 生ビール 焼酎 日本酒 サワー ワイン ウイスキー カクテル 梅酒 ソフトドリンクなどといったものがが 料理では とりあえずもの サラダ 刺身 焼きもん 揚げもん 天ぷら 釜めし めしもん 甘味もんといったものが用意されております。
足を踏み入れたお店内は 和風モダンテイストなスタイリッシュな空間作りで完全個室席となっておりますが 用意してくださった個室席は 窓越しから夜の錦通の街並みの姿が眺められる個室席になります。
そして 今回は 私に加えて Mさんという素敵な女性の方もご一緒に愉しませて頂きます。
先ずは ドリンクで乾杯しながらお通しの肉じゃがを堪能。
それでは「時不知 個室で美味い 酒と飯。」の個室席にて 夜のディナータイムを始めることに参りましょう。
先ずは Mさんはウーロン茶 (400円) 私はブラックニッカハイボール (480円) で乾杯を。私が口にしてみたブラックニッカハイボールはしっかりな強炭酸を効かせた爽快感ある口あたりでウイスキーの旨味もたっぷりな良い味わいにさせてくれます。
＊価格は税別です。
お通しは肉じゃがになります。しっかり煮込ませた豚肉 じゃがいも にんじんに薬味としてねぎも添えられた逸品で 口にすると 甘みがありつつ醤油風味をしっかり効かせながら ジューシーな豚肉 ホクホクなじゃがいもとにんじんに旨味もしっかりある良い味わいにさせてくれます。お酒などのドリンクは勿論のこと ご飯のお供にもピッタリさを感じさせてくれます。
炙り明太子と厚切りベーコンサラダを堪能。
乾杯しながらお通しの肉じゃがを堪能した後 今度は とりあえずの中から炙り明太子 (590円) とサラダの中から厚切りベーコンサラダ (850円) をいってみました。
＊価格は税別です。
炙り明太子は バーナーで炙ったのではないかと思われる明太子に胡麻を掛け大葉も添えられた逸品となります。口にすると 程よいピリッとさせながら粒々さをしっかり感じさせた良い味わいにさせてくれます。
厚切りベーコンサラダも口にすると パルメザンチーズにシーザードレッシングを効かせながら 温かみあるジューシーなベーコンにシャキシャキとした各野菜類に良い味わいをさせてくれます。勿論 Mさんも "美味しい’ とおっしゃっいながら堪能されてました。
天ぷら盛り合わせとお造り盛り合わせを堪能。
炙り明太子と厚切りベーコンサラダの後は 天ぷらの中から天ぷら盛り合わせ (1580円) に…
刺身の中からお造り盛り合わせ (1980円) をいってみました。
＊価格は税別です。
天ぷら盛り合わせは海老2尾 鶏肉2個 キス さつまいも ピーマンを盛り付けたものですが 衣にも予めそのままで口をすることができるように塩を効かせてます。実際に口にすると 確かな程よい塩加減を効かせつつ衣にカリッとしながら それぞれの具材に抜群な歯応えを与えてくれる良い味わいにさせてくれます。
一方のお造り盛り合わせは いくらこのったホタテ マグロ カンパチ サーモン 海老による盛り合わせとなっており わさび醤油に漬けながら口にすると それぞれに対して鮮度抜群さ感じさせる抜群な歯応えで良い味わいにさせてくれます。ここまで堪能してみて やはり 天ぷらと刺身は良い組み合わせといったところです。
鉄板ステーキといくらと鮭の炊き立て釜めしを堪能。
天ぷらの盛り合わせ お造りの盛り合わせを堪能した後は 焼きもんの中から鉄板ステーキ (1580円) に…
釜めしの中からいくらと鮭の炊き立て釜めし (2280円) の2品をいってみました。
＊価格は税別です。
鉄板ステーキは 熱々の鉄板プレートにミディアム焼き仕上げの牛肉と焼き野菜に特製ソースとガーリックチップを加えた逸品となります。口にすると ガーリックチップと特製ソースの風味を効かせながら お肉はジューシーな歯応え 焼き野菜はシャキシャキさを残した歯応えで 良い味わいにさせてくれます。
いくらと鮭の炊き立て釜めしは 味を効かせた炊き立てご飯にいくらと鮭をのせた逸品となります。しっかりかき混ぜ合わせながら茶碗に盛り付けたご飯を口にすると 良い炊き加減感じさせながら味を効かせたご飯 つぶつぶないくら ホクホクな鮭を上手く掛け合わせられる良い味わいにさせてくれます。
以上となりますが ここまで ドリンクで乾杯しながらお通しからいくらと鮭の炊き立て釜めしまで堪能して参りましたが 何れも良い味わいにさせてくれましたし 今回 お相手して下さったMさんの大満足して下さりました。
ごちそうさまでした。美味しかったです。
素敵な夜のディナータイムとして愉しむことができました。皆さんも是非どうぞ。
今回はMさんという素敵な女性の方と2人での形で 栄は中区錦3丁目 錦通沿いに立つARKビルの6階フロア内にある個室居酒屋のお店「時不知 個室で美味い 酒と飯。」にて 夜のディナータイムを愉しませて頂きましたが これまた 素敵な夜のディナータイムとして愉しませて頂くことができて大満足でした。勿論 Mさんも大満足して下さりました。
座席は完全個室で しかも夜の錦通の街並みの姿が眺められるということで この時点で素敵さを感じさせてくれました。
そして 乾杯した後 料理の方は お通しの肉じゃが 炙り明太子 厚切りベーコンサラダ 天ぷら盛り合わせ お造り盛り合わせ 鉄板ステーキ いくらと鮭の炊き立て釜めしの7品を堪能させて頂きましたが 何れも抜群な歯応えを与えてくれながら良い味わいにさせてくれました。Mさんも "美味しい" とおっしゃておりました。今回は 7品の料理を堪能させて頂きましたが その他にも良い味わいにさせてくれる様々な料理が用意されておれば お酒などのドリンクも種類豊富の形で用意されております。
皆さんも特別な夜のディナータイムを愉しむ際には 是非「時不知 個室で美味い 酒と飯。」の個室席で素敵な夜のディナータイムを愉しまれてはいかがでしょうか。
では ここで失礼致します。
（協力／時不知 個室で美味い 酒と飯。）
（取材・撮影・調べ・文／PONTA 記事アップ日／2023年8月8日）
訪れたお店の詳細
［店名］時不知 個室で美味い 酒と飯。
［住所］名古屋市中区錦3-22-7 ARK栄ビル6階
［電話番号］052-951-2910
［営業時間］17:00～24:00
［定休日］不定休
➡️ 時不知 個室で美味い 酒と飯。Instagramアカウント