やってみた！

今年はうちのおばさんが不在のため、夏の野菜が少ない我が家…。

そんな中「簡単にできる」と言われたので…「しそ」の種を撒きました！。 

確かに…確かに…あまり手をかけず、青々とした「しそ」の葉っぱが出来ました！

が、パラッと撒いただけなのに…すでに「しその森」になってます(笑)

そのままにしておく訳にはいかないので、取ってきましたが、アッという間に袋がいっぱいに！！

食べると言っても…そんなに食べれませんよね？

色々と調べた結果…今回は「しそベーゼソース」なるものに挑戦！

見ると、ニンニクだのオリーブオイルだの鷹の爪だの…と下準備がややこしい。

協議の結果…シンプルに「米油」と「塩」のみでいこうとなりました！

最後に「松の実」の代わり？に「白ゴマ」を入れましたけど(笑)

お味の方は…コレ！いけます！この暑さで食欲が落ち気味でしたが、肉も魚もさっぱりと食べれちゃいます！！

しその香りはそのままに…ゴマの香ばしさが加わって、たっぷり贅沢にのっけていただきました❤

まだまだ「しその森」には青々とした葉っぱが茂っているので、また作ろうと思います！