ブランマンジェ

沢山のスライスアーモンドを牛乳で煮出し、アーモンドの香りと風味を抽出して作るデザート。

アングレーズソースと一緒に頂きます。

シンプルですが、何とも贅沢なお菓子です😅

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毎回、用済みのスライスアーモンドの使い道を微妙に迷ってしまう…😆