鮎の入荷が安定しています

この猛暑の中でも、鮎釣りさんが頑張ってくれていて、鮎の入荷は安定しています。解禁直後は小さくて、塩焼きは1皿4匹でご提供していましたが、だんだん大きくなり、今は1皿1匹となっています。