卵不使用 米粉のショートブレッド

毎度ありがとうございます。

8月に入り、少しは涼しくなるのでは…と思いきや猛暑でクーラーも効かない武蔵小山です💦

さて、ヴィーガンマフィンに続き、卵不使用の「米粉のショートブレッド」が出来上がりました。

ヴィーガンにも色々あるようで、うちによくいらっしゃる外国人の方は「卵はNG、乳製品はOK」なのだそうです。

最近は卵アレルギーのお子様も増えているため、シェフに相談した所、早速 "卵なし&小麦粉なし" のショートブレッドを作ってくれました。

材料は、米粉・バター・甜菜糖・塩のみ。

シンプルですが十分満足感があり、どなた様にも喜んで頂ける美味しさです。

暑い毎日ですが、食欲のない時でも一口食べられるものがあると助かります。お体にやさしい当店のグルテンフリー菓子を、ぜひともお役立て下さい。

8月も心よりお待ちしております。