2023季節のパン　秋

【木の実と栗のメープルブレッド】

メープルシートを折り込んだ生地に

マロングラッセを巻き込んで

メープルを絡めたナッツを乗せて焼き上げます🍁

17㎝のパウンド型2個で仕上げます。

手作りのメープルシートを折り込んだ生地は、しっとりもっちり。

巻き込んだマロングラッセが味と食感のアクセントに。

そして、トッピングのナッツはキャラメリゼされて、カリッとパリッと。

同じ生地で↓のうずまき成形も選べます。

こちは直径15㎝くらいのものが2個です。

そしてもうひとつは

【かぼちゃの焼きカレーパン 】

カレー風味の黄色い生地で、かぼちゃカレーを包んでます。

かぼちゃの形にして焼き上げ🎃

パン粉ありのサクサク仕上げと

つるりん仕上げの2種です。

フィリングのかぼちゃカレーは

かぼちゃコロッケのカレー味をイメージして頂くとよいかな☺️

カレー味のほくほくかぼちゃ。

中心には、お楽しみのうずら卵が、潜んでいます🤭

出来上がりは6個〜8個。

8個作るのはちょっと面倒🙄と言う方は6個で。

がんばりたい方は8個で！