ボトルビール入荷情報
金曜日はみんなで大瓶を開ける日ということで、祝日ですが色々入荷しています。
今回あまり本数抱えてないのでお盆明けにはすべて売りけれそうな予感がします。
本日もご来店お待ちしております。
・Oud Beersel Winter Lambiek Sparkling
松の芽を漬け込んだ冬季限定のランビック。大樽の 1.5 年物のランビック 1,000L に松の芽 5kgを 3~4週間浸漬し、瓶詰めして再発酵させた。松の芽のスパイシーさとシトラスのフルーティさが特徴的です。
・ Poperings Hommelbier
フラマン語で「ポぺリンへのホップビール」を意味し、ブルワーズゴールドなど3種類の「ポぺリンへ」産ホップを使って造られるビール。以前からベルギーでは数少ないホップを効かせたビールのひとつとして知れ渡っており、最大の特徴はそのホップ香味と、ベルギービールのよき伝統、アルコール度数の強さ、瓶内二次発酵によるフルーティなブーケが見事に調和しているということです。クリーンで且つ味わい深い苦みをストロングゴールデンエールというスタイルの中で表現している稀有な味わいのビールです。
・Malheur 10
太陽のような黄金色、鋭く研ぎ澄まされたホップのアロマにバラや桃の香り。オレンジやレモングラスのようなフレーバーがあり、リッチでオイリー、はちみつっぽい粘性の感触もあります。余韻には際立ったオレンジ風味と軽く苦み・酸味のアクセントがあり、口の中に温かく残ります。究極の「マルール」です。
・ Malheur 12
ここの醸造所のもうひとつの柱であるフランダース伝統のスタイルで造られたストロングダークエールです。赤みがかったダークブラウン。黒砂糖、チョコレート、干しぶどう、ブラックチェリーなど、濃厚な香りがあります。また、麦芽からのやや焦げたような香りもあります。甘味が豊かで、アルコールとのバランスも絶妙。ボリュームたっぷりで旨味もあり、飲み応えは十分。
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営業スケジュール
8/8(火) 18:30-23:00
8/9 (水) 18:30-23:00
8/10 (木) 18:30-0:00
8/11 (金) 15:00-0:00
8/12 (土) 15:00-0:00
8/13 (日) 15:00-22:00 18:30 大町ジェンガクラブ
8/12-16 バーガーロイド