角食とフレンチトースト

レシピあります📝

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【角食パンとフレンチトースト】

最近“まるいもの”の投稿が多かったので、四角いものを♡（笑）

春よ恋・角食パン

先日のあんぱんと同じタイミングで焼いたので、同じ生地です。

たんぱく質もたっぷり摂れ、前夜から仕込めるので、食パンは、フレンチトーストにすることも多いです。

漬け込んだ時間分、とろっとろになるので子供からも大好評で、残ったら冷蔵庫行きになるのですが、意外と冷えたそれも美味しくて私むしろ好みです♪

夏休みで不摂生、および、レパートリーに尽きる中、朝食にこれを食べておけばアミノスコアーも最高◎👏

以前も載せた記憶ありますが、やや改良してます。

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【フレンチトースト　レシピ】

６枚切り食パン（小麦でも米粉でも）２枚

卵L玉　１個

好みのミルク　150g

好みの砂糖　20g

バニラエッセンス（あれば）

１、トーストで色付かない程度に両面を軽くトースターなどで焼く。（きっと焼く前に焼く、フレンチトーストのレシピなんて見たことないと思いますが、これ本当ポイントなので必須です☝️）

２、大きめの深いタッパーに材料全てを入れてよく混ぜ、１を入れて、ラップや蓋をして、最低２時間は漬け込む。

※１２時間〜２４時間‼︎漬け込みできると最高で、美味しさが変わります！

３、バターをフライパンに敷いて軽く熱し、弱火〜中火で両面焼く。

残った液体もこの時に一緒に流し入れて焼いてください。

✍️メープルシロップをお好みでかけて食べるていで、砂糖は控えめにしてます。

好みで調整してください

✍️子供ように小さくカットしています。

ノーカットで大きく食べるのもおすすめです。

✍️写真は米粉食パンと小麦粉食パン、両方です。

フレンチトーストは、米粉食パンの方がトロトロになりますよ。

✍️L玉の卵なければMでok。

S玉ならば2個使って、その分ミルクは150→120gにします。