酒粕ティラミス

おはようございます！

料理研究家のkumiです。^ ^

まだ。なれない・・・（笑）

またまた、試作の一日でした。

しかし、クーラーが壊れ、一部屋ついていないので

しかも、わんこの部屋！

他の部屋をつけ、サーキュレーターで

わんこのお部屋に冷風を送ってます。

教室があるから、2階がわんこのお部屋なのです。

暑くならないか、外出も出来ず

まぁ、試作に没頭できて、仕事もはかどり

良しとしましょう。

今日のご紹介は

ティラミスです。マスカルポーネをつかった

さっぱり優しい味に仕上げるを目標に

冷凍庫には、ティラミスがゴロゴロ（笑）

しばらくは、レッスンのデザートに皆様に食べいただきます。

いろいろ試作してるので、ぼちぼち

ご紹介します。

これから2本！グルテンフリー基礎ご飯レッスン

頑張ってきます。

最後までお読みいただきありがとうございます＾＾