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Wineholic Cafe

フィネスから人気のワインが再入荷しました!

2018.08.03 00:02

フィネスは富士発酵時代からコンディションには定評のあるインポーターでしたが、

近年更に素晴らしくなってきています。未だに夏場は事故を懸念して輸入はしませんし

慎重そのもの。あまり一般の方々には知られておらず、特定のレストランのみに卸していたのですが、

最近は一般向けの試飲会も始め、表舞台に出始め今まであまり知られていなかった作り手も

その存在感を大きくし始めました。元々ラヤス、ルーミエなどの大物を足を使って輸入元に

なってきただけにその資産は今や非常に大きいものとなっています。

そして古典的と言われていた生産者も最近では自然派に移行したり大きく変わってきています。

○ドメーヌ・ド・ロルチュ / ベルジュリード・ロルチュ・クラッシック [2016]【白ワイン】

2,320円 (税別)

http://www.wineholic.info/item/31011.html

ムーラン・ド・ガサックと同様この地域で最も古くから存在感のあるワインを作ってきているため

ワイン業界では非常に有名な生産者です。子供達が現在参加しているために更に質が向上し

今や確固たる地位を確立しています。

●ル・ビュー・ドンジョン / シャトーヌフ・デュ・パフ・ルージュ [2015]【赤ワイン】

6,440円 (税別)

http://www.wineholic.info/item/31789.html

ここ数年驚くほど酒質が向上し魅力の固まりのようなワインになっています。2015年は

特に見逃せない存在です。

◎ミッシェル・ジュネ / エクストラ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン・グラン・クリュ【シャンパン(泡物)】

5,470円 (税別)

http://www.wineholic.info/item/27395.html

最近フィネスのシャンパンは非常に人気があります。

●シャトー・ル・タンブル [2012]【赤ワイン】

2,530円 (税別)

http://www.wineholic.info/item/31611.html

このクラスのボルドーでちゃんと熟成した姿を見せてくれる存在として異常に貴重です。

●ジャン& ジャン・ルイ・トラペ / マルサネ・ルージュ [2015]【赤ワイン】

5,150円 (税別)

http://www.wineholic.info/item/31576.html

毎年非常に人気の高いこのワイン。特に2015年は注目です。

●ドメーヌ・ロワイエ / ブルゴーニュ・ピノ・ノワール [2016]【赤ワイン】

2,250円 (税別)

http://www.wineholic.info/item/31377.html

○ドメーヌ・ロワイエ / ブルゴーニュ・シャルドネ [2016]【白ワイン】

2,250円 (税別)

http://www.wineholic.info/item/31597.html

リーズナブル系のブルゴーニュとして非常に存在感のあるワイン達です。

○フランク・ジュイヤール / ブルゴーニュ・ブラン [2014]【白ワイン】

2,250円 (税別)

http://www.wineholic.info/item/31012.html

このワインも非常に人気があります。

●ドメーヌ・ド・ザムリエ / ヴァン・ド・ペイ・ヴォークリューズ・スザンヌ [2015]【赤ワイン】

1,630円 (税別)

http://www.wineholic.info/item/31441.html

ザムリエの2015年はこのクラスでも抜群!

◎ベルトラン・ダルヴィオ・シャトー・ド・ラ・ヴェル / クレマン・ド・ブルゴーニュ・ブリュット [NV]

2,980円 (税別)

http://www.wineholic.info/item/19473.html

クレマン最強の旨さ。引退したダルヴィオだけにいつまで作るのか?

●ジャン・ルイ・シャーヴ・セレクション / コート・デュ・ローヌ・ルージュ・モン・クール [2016]【赤ワイン】

2,440円 (税別)

http://www.wineholic.info/item/31932.html

●ジャン・ルイ・シャーヴ・セレクション / コート・デュ・ローヌ・ルージュ・モン・クール [2015]【赤ワイン】

2,440円 (税別)

http://www.wineholic.info/item/31177.html

毎年へ〜っと驚いてしまう酒質と旨さ。まさにシャーヴの良心といえます。