ベーグル@ルセット
2016.01.20 06:24
ルセット 追加レポート、今日はベーグルです。
その名の通り四角い形が特徴の、@square-bagle(@スクエア ベーグル)より全粒粉とオレンジ&ココナッツ。
食パンでやや気になった生地の水分量の少なさですが、ベーグルはその調理工程から水分量も文句なし。それぞれの味は包み込んで焼くタイプではなく生地全体に練り込む方式が取られていて、どこから食べても均一な美味しさが味わえます。
4個入りで2200円とやはり少々お値段は高めですが、ルセットの商品の中ではベーグルは買い！と言える逸品です☆