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8月18日オンラインレッスン

2023.08.12 14:40

オンラインレッスン☞︎ 白いんげん豆のサラダ、プレオヴィネーグルを作ります。


そろそろマルシェに出始めた、白いんげん豆。乾燥の白いんげん豆なら、日本でも変わらずお作りいただけます。ほか虎豆でもおいしくできるかと。


プレオヴィネーグルは、鶏もも肉のトマトとヴィネガーの軽い煮込みです。このお料理ならではのソースになって、家族の大好きな味。夏の終わりから秋の始まりにぴったりな、ごはんにも合うお料理です。


昨年のレッスンでは、ジロール茸を添えていますが、まだ出ていないので、ほかのキノコを添えたいと思います。


・日時は8月18日(金曜日)フランス時間13時(日本時間20時)より、1時間程度。


・ご一緒にお作りになっても、ご覧になるだけでもどちらでも。


・録画アーカイブは、9月末ごろまで1ヶ月ほど保存します。


お申し込みの方へは、レッスン終了後にリンクをお送りしますので、9月末ころまでにご覧くださいませ。


・オンラインご参加費は無料。


・対象者

noteにて、秋のテーブル2022レシピノートをご購入の方。




このレシピをお持ちの方は、無料でオインレッスンへご参加いただけますが、お申し込みは別途必要となります。オンラインレッスンのアーカイブ視聴も同様です。オンラインレッスンへお申し込みの方にのみ、録画リンクをお送りします。


レッスンおよびアーカイブをご視聴ご希望の方は、レシピをご購入のうえ、フォーマットから別途お申し込みをお願いいたします。


・お申し込み方法

下記フォーマットへご記入ください。




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こちらzoomのセッション自体は無料ですので、レシピご購入後、当該セッションをキャンセルされても、記事購入費を返金させていただくことはできません。予めご了承くださいませ。なお、上記の理由から、お申込み後のセッションお取り消しにキャンセル料も発生いたしません。