レタスチャーハン

【レタス,ハム,鶏卵,ごはん】

炒めてもレタスのシャキシャキ健在！

あっさりした食欲そそるチャーハン

◆材料

〜食材〜

レタス　　1/2玉

ハム　　　140g

鶏卵　　　4個

ご飯　　　2合

〜調味料〜

炒め油　　　多め

鶏ガラの素　小さじ1

食塩　　　　小さじ1

胡椒　　　　少々　　　

味の素　　　少々

◆作り方

〜下拵え〜

・レタスは小さめざく切り　1cm角程度

・ハムはレタスに合わせて 1cm角にカット

〜調理〜

１、フライパンに油を多めにはり熱々にする

２、割溶いた鶏卵を炒める

３、ハムを加え炒める

４、ご飯を加える

５、調味料で味をつけ炒める

６、最後にレタスを加え炒めて完成

動画はこちら｜YouTubeまっちょん飯　より