から揚げについて！！

から揚げには半月切りにしたレモンが

添えられていることが多い

ようなのですが其のレモンが果たす

役割と言いますのは脂っこい

お肉をさっぱりとした味わいに

変えてくれることが多くとても

口ざわりもさっぱりとした

感じになります。

レモンにはクエン酸などの成分を

多く含まれています。

是非レモンのことについて調べてみたり

から揚げなどを作ってみては

いかがでしょう！！