パーティーその2。

ちょっと間が空いてしまいましたが、レンタルスペースでの新年会の翌日もパーティー。

主人が仕事で関わっている若い女子お二人をお勉強会がてら招くということで。

作ったのは豚肉の唐揚げ。トマトと玉ねぎとポン酢の食べるソースでさっぱりと。

野菜のオーブン焼き、キノコの入ったミートソースのリガトーニ、じゃがいもでドフィノア。あとはサラダ。

これ。ドフィノア。

スライスしたじゃがいも、生クリーム、塩胡椒と究極にシンプルながら美味しー！！！次はナツメグ入れよ。女子ウケも良し！

からりと揚がった豚肉。

下味がついてるのでまんまでも美味しいけれど、さっぱりと食べたいので。これも、なかなか好評。

オーブン焼き。

ブロッコリー、蓮根、インゲン、トマト、アピオス、鶏肉。アピオスが甘くておいしかったなー！

リガトーニ。

パーティーはショートパスタが取りやすくていいねー！

ワインとともに美味しくいただきました。

お客様にも喜んでいただけて♡

女子はリアクション良くて作り甲斐あるなー！