今週の終わりに
2023.08.13 08:30
🦋
今週の終わりに。
桃パフェ
フルーツパフェ
オーツミルクで
バニラアイスを作りました。
これが
感動の美味しさ✨
しかし、
アイスクリームは
気温が25度を超えると
売れ出し、
32度を超えると
売れなくなるらしい。
かき氷にシフトするそう。。
分かる気がしますね。
だから
美味しそうに
見えないかも😆
今週も
暑い中、
お天気が不安定の中、
お越し頂きまして
ありがとうございました♥️
月曜日火曜日、
水曜木曜金曜日お教室開催の為、
食堂はお休みを頂きます。
宜しくお願い致します。
•
•
バニラアイス作り方
玉子２個
甜菜糖大さじ4
オーツミルク50-100
(牛乳、豆乳でも)
バニラエッセンス(バニラビーンズ)
①メレンゲを作る。
卵白に砂糖を少しずつ加えながら角が立つまで混ぜる。
②卵黄を①に加えて良く混ぜる。
③冷凍庫で１時間冷凍後オーツミルクと、バニラエッセンスを加えながら良く混ぜる。
④冷凍庫で１時間おきに
3回かき混ぜる。
(3時間かかる)
美味しい玉子で
是非作ってみて下さい✨
•
•
#桃パフェ #フルーツパフェ #自家製アイス #自家製バニラアイス #オーガニックオーツミルク #homemadevanillaicecream #organicfood #seasonalfood #comfortfood#teishoku #japanesefood #planrbasedfood #plantbased #プラントベース #pesticidefree #gogreen #無農薬野菜 #無農薬米#無農薬茶#自家製発酵調味料 #発酵ごはん#表参道ランチ #表参道ごはん #南青山#くれは食堂#happy風土#器#くれは屋#seasonalorganicnaturalくれは食堂