グラスフェッドであるかぎり、牛も植物性食品！

2016年に『シリコンバレー式自分を変える最強の食事』を読んだ時、「これは良さそう！」と思って、朝、オフィスに着いたら "完全無欠コーヒー" を自分で作って飲みながら仕事を始めています。

本には、グラスフェッドバター（牧草飼育された牛のミルクから作ったバター）とMCTオイル（ケトン体の生成を促す中鎖脂肪酸だけを抽出したオイル）をコーヒーに加えると書かれていましたが、今はそれに追加でオリーブオイルとヘンプシードオイルも入れているので、要するに油が4種類！

正直、これがどこまで身体に効いているのかどうかは分かりません。

が、、、どうせ、もともと朝は食べずにコーヒーを飲むだけだったので、そこに良い油を加えるだけならやってみようかな！くらいな感覚で始めてみたら、意外と継続してます。

だから、たぶん頭ではなく、身体がこれを良いと言っているんだと思う。

俺、『デキる人が知らずにやっている「三日坊主」の法則』って本も出したことがあるのに、これは全然、三日坊主じゃないです。

ただ、、、この本をちょっと読み返してみたら、身体に悪いことはいまだにたくさんやっていました。。

× 小麦は特に避けるべき要注意の穀物である！
　→ 小麦系の食事、大好きです。

× 果糖は体に最悪なものの1つ！
　→ 合気道の朝稽古の時、果糖がたくさん入っているスポーツドリンクをがぶ飲みしちゃってます。

× 豆乳はイメージと違ってアウト！最悪！
　→ 合気道の朝稽古のあとは、豆乳にプロテインを入れて飲んでいます。

× 悲しいことにビールにはアルコール飲料によくある毒素のほとんどが含まれている。
　→ 「とりあえず、生！」と注文すること多いです。

まぁ、でもね、、、、あれもダメ！これもダメ！は人生の楽しみが半減しますから。。やりたいときに、やりたいことを、やりたいようにやりましょう。

ちなみに、この本の中で一番好きな言葉は、、、

「グラスフェッド（牧草飼育）であるかぎり、牛も植物性食品なんだと心得よう！」

なわけないのに、、、そう言い切るところが最高です。

そう、、、グラスフェッドの牛は植物性食品！