米粉入り雪だるまパン

ハンドブレンダーの別売り部品である

ニーダーを購入したので、

初めてニーダーで生地をこねてみました。

…が、材料の計量を間違えたのか、

なかなか、まとまらない💦

結局、手ごねで作りました。

グルテン形成されるまで、

諦めずにニーダーでこねたら良かったのかな？

正解が分からず💦

もう少しニーダーを使えるようになると、

体力的に楽になるかもしれませんね！

今日は、はちみつ🍯チップがまろやか♡

米粉入りなので、しっとりです。