辻善兵衞
2018.08.05 10:56
栃木県のお酒です。
雄町の酒米を使用しています。
(岡山県のお米)
雄町のお米は、山田錦より華やかさは少ないですが、穏やかに、しっとりと香りが広がるお米です。
テイスティングをすると、
始めは、甘さが広がり、後半からは、しっかりとお米の風味を残し辛味で味を締めている感じです。
辛味の余韻が残ります。
味わいのあるお酒でした。
岡山県のイオンの中にある、
日本酒コインバー🎵
雄町三昧でした♡懐かしい♡
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(岡山県のお米)
雄町のお米は、山田錦より華やかさは少ないですが、穏やかに、しっとりと香りが広がるお米です。
テイスティングをすると、
始めは、甘さが広がり、後半からは、しっかりとお米の風味を残し辛味で味を締めている感じです。
辛味の余韻が残ります。
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