おっ、スモーク豆腐！？

見つけました、健康食品！

【スモーク豆腐】。

超ライトなチーズという感じです。

スモークは、しっかり。

味は薄め、軽めなので、汎用性は高いですね。

日本酒🍶 のお摘みに、良さそう。

実は、鎌倉時代からの伝統的な保存食らしいです。

tomo.LOUIS.