セイタンの楽しみ♪お肉の代用品として始まったセイタンですが、次世代食品です

セイタン料理の本がどこにいったかみあたらなくて、ネットを検索してみると、なぜか、グルテンフリーばかり。それだけ、小麦アレルギーが増えているということでしょうか。以前買った本は、この本でしたが、改訂版が新しく出ているようです。

Amazon.co.jp: Cooking With Gluten and Seitan: 洋書

予約受付中の本↓

The Everything Healthy Casserole Cookbook: Includes - Bubbly Black Bean and Cheese Dip, Chicken Jambalaya, Seitan Shepard's Pie, Turkey and Summer Squash Mousska, Harvest Fruit Cake (Everything Series) [ペーパーバック]Kristen Widican (著) 狂牛病や、食中毒で、お肉はそろそろ、控えたほうがよさそうですから、是非美味しいセイタンを食べてみてください。リフレクソロジールームママキッチン