パイナップル🍍

きょうは台湾では鳳梨(ほ

うり）とも言われるパイ

ナップルの日です。

宮崎にも県産パイナップル

があるようですが、残念な

がら今年は品質のレベルが

納得いく水準でないという

ことで、販売中止となって

いました。

トロピカルフルーツのイメ

ージ通りで行くと「寒性」

の食べ物と思いきや意外に

も「平性」でした。

消化不良を改善してくれて

食物繊維も多いのですが、

やはり食べ過ぎには注意が

必要です。

酢豚にパイナップルの果肉

を入れるかどうか、かなり

好みが分かれます。

中国では400年も前からパ

イナップル入り酢豚のレシ

ピがあります。

当時はかなりの高級食材だ

ったようなので、日本での

缶詰パインとは比較にはな

らないですね。

まな はり灸院は

「宮崎のあなた💛」と

ともに。