8/18(金)通常営業

8/18(金)11:30〜15:00通常営業します

8/19(土)の営業はお休みします

昨日もたくさんの方にご来店いただきありがとうございました。お店をオープンしようと入口を開けたら20名近くの方が待っていてビックリしました。

いつもとても混んでいるように思われていますが、日によって時間によって混み具合は変わります。

昨日はオープン直後から1時間半ぐらいの間がめちゃ混みでしたが、後半はそうでもなかったです。

入店待ちが全くない日もありますが、いつが混むという傾向を見つけるのがとても難しいのが、波照間島観光業の特徴。

事前にわかればお店もお客さんも対応しやすいですが、いきなり突然混んだり暇になったりするので出たとこ勝負で毎日営業してます。

そして昨日のブログでもお伝えした通り、まだ品不足は解消されておらず肉類の入荷が遅れているので、今日も豚軟骨ソーキのラフテー定食はありません。

他のスーチカ定食、生姜焼き定食、てびち定食も数を制限してのご提供となります。

この品不足、来週には解消されると思うのですが、本当にいろいろな条件が重なりこんなにも長く続くなんて、長年の経験からも初めてのことです。

コロナ禍や気候変動による災害増加など、この数年はこれまでに経験のない事態が当たり前になってきましたね。

昨日は青空と曇り空が入れ替わり立ち替わり。しかし暑いことには変わりがありません。いつまで続きますかね〜この暑さ…

台風でずっとおねんねしていた風力発電プロペラがようやく起き上がりました。数週間ぶり？風力発電で波照間島の消費電力の20%をまかなっていると聞いたことがあります。頑張ってブンブン回って発電してほしいですね。