レバニラ炒め

今日は自分も大好きなレバニラ炒めについてです✨

なぜレバニラかというと暑い日が続いて汗を多くかきます。汗の中にも鉄が入っており、鉄の補給が重要です。

鉄が不足すると貧血になります。

貧血予防において、最も理想的な料理はレバニラ炒めです。

レバーに含まれるたんぱく質と鉄分、ニラやもやしなどの野菜からビタミンＣが摂取できるので、貧血予防に最適な組み合わせです。

どうしてもレバーが駄目な方はヒジキや切り干し大根、アサリ、牡蠣、ほうれん草など、鉄分を多く含む食材で代用するようにしましょう。

女性にとって鉄は特に必要なので、定期的に摂取しましょう。

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@fujimori_sakurahana_seikotsuin

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#ふじもり桜花整骨院

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0426983114

八王子市緑町604-1ハイブリッジマンション1号室

8:30〜21:30

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