食品ロスマイスタ検定で社会貢献を学びたい方へ開催

食を通じて健康と笑顔を届ける　栄養環境コーディネーター認定講師、食品ロスマイスタフェローの暮らし彩りストⓇ森ちづ琉です。

昨日は、帰宅後の夜講座でした～

会社で社会貢献できることを　ということで食品ロス問題の解決に何かできないかと「食品ロスマイスタ検定」の受講希望が届き、日程調整で昨夜に。

食品ロスのデータも毎年変わりますが、先日の令和4年のデータは食料需給率は変わらず38％、そして、食品廃棄量がなんと！1万トン増えました( ;∀;)

家庭での廃棄は減りましたが、事業系で増えていました。

企業としての取り組みも様々出てきているので、受講者さんにはその辺を重点にお話しし、私が会社として２年半前から行っている取り組み（TOP画像）をお話ししました。

（「ばくる」は北海道弁で交換するってことです　笑

あえてばくりっこにしてみました～）

早速、提案してみるとのこと！

住む場所が違っても一人一人の行動がSDGsの達成に向けて大切ですね。

食品ロスマイスタ検定はオンラインでも行っていますので、下記ボタンからお問合せ下さいね。

本日もお読み頂き有難うございます。