基本コース

８月は基本コースの方のレッスンが盛りだくさんでしたー。

その中の一つのレッスンでシュークリームをさせてもらいました。

シュークリームのレッスンかっなり久しぶり。

そしてシュークリームを作るのもかなり久しぶり😂💦💦

さすがに前もって何度か練習しながらレシピの見直し〜。

シュークリームって作り方がほかのお菓子と全く違う気がする。

卵泡だてたり、バター柔らかくしたりー。

そんな作業一つもなし。

作らないとカン忘れてしまう💦💦💦

コースのシュークリームはかなりシンプル。

シュー生地に、シンプルにカスタードと生クリームを合わせたいたって普通のシュークリーム。

でもこれが美味しいー😋

久しぶりに作って食べて感想。

あーこーいうシンプルなお菓子が1番落ち着くーーって（笑）

シュークリームは一つづつこれにのせて箱に入れてお持ち帰りいただきました。

このグラシンカップがかなり重宝〜。シュークリームだけじゃなくていろんなものに使える！！

地味だけど使えるヤツ♡