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猛暑にぴったりなポルトガルのヴィーニョ・ヴェルデ

2023.08.22 02:45


ポルトガルとスペインの国境近くに

緑の地と言われるほど自然が豊かな

ヴィーニョ・ヴェルデ

というワイン産地があります


直訳すると緑のワイン💚


完熟前のぶどうから造られるので

低アルコールの

溌剌とした味わいになります😃


とにかくフレッシュ❣️

ですから

超!冷えひえにして飲むのが鉄則☝️


生ぬるいとせっかくの

爽やかな飲み心地が

半減されてしまいます



🔺左側がヴィーニョ・ヴェルデ



数年前ポルトガルに行った時

シーフードレストランまで行くために

乗ったタクシーの運転手さんが


しきりに

「ヴィーニョ・ヴェルデ!」

「ヴィーニョ・ヴェルデ!」

と連発していましたw


レストランに行ったら
ヴィーニョ・ヴェルデを飲みなさい
めっっっっちゃ美味しいから!!


というようなニュアンスの

ポルトガル語だったのですが

その時の運転手さんの「圧」が強烈で


記憶に残るワインとなりました😆


(そしてお土産に買って帰りましたもん🍾)



そこで初めて飲んで以来

見かけるとおもわず頼んでしまうのですが


このワインは夏限定といって良いくらい

暑い日に飲みたくなるワインです🙆‍♀️



キャンプやピクニックや海水浴など

お外に連れていって

冷えひえをガブガブ飲んでも

アルコール度数は低いので

大丈夫‼️


(何が大丈夫なのかはよくわかりませんがw)



ヴィーニョ・ヴェルデは

白ワインだけじゃなく

赤・ロゼの3種類が造られています


わたしは白しか飲んだことないので

ぜひともこの暑い夏中に

赤とロゼも飲んでみたいと

思っている今日この頃です🤗



皆さまもぜひ

ヴィーニョ・ヴェルデ

飲んでみてくださいね〜🥂



I hope you have a wonderful day💞

今日もご縁に感謝✨🙏✨

お読みいただきありがとうございました😊


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