８月土曜クラブ

８月の土曜クラブは、小中学生さんともに、『ごま団子づくり』をおこないました。

今回はいつもとは違うテイストに。試作も良い出来でした～💖

しかし！あんこやごまは苦手な子が多いようで、いつメンたちもちらほら欠席でした😢

さて、作業はというと、白玉粉と砂糖を混ぜ、水を加えながら耳たぶくらいの固さにして、生地を作っていきます。

この『耳たぶくらいの固さ』って、すごくあいまいで難しい。なんとなくは分かるけど…？という感じ。子どもたちも「耳たぶってどれくらいの固さ？？」と言いながら作っていきました。

水の加減も難しく、チームごとにちょろちょろ慎重に水を入れながら作業をしていきました。

そして！１番難関だったのが、あんを生地で包むこと！

生地がもちではないので、伸びもそこまでよくなくポロポロと割れていってしまうのです。

最初の数個は、あんと生地が混ざったまだら模様になる子も多かったですが、数をこなしていくうちに上手になってきていました。

お団子ができたら…！ごまをつけて、タコ焼き器であげていきます🐙

まさか、タコ焼き器でごま団子を作る日がくるとは思いませんでした。思いつく人、本当にすごいなといつも感心しっぱなしです。

コロコロ転がしながら、きつね色になったらできあがり✨

とっても美味しそうにできました～💗

「おしかった」という声も聞けて、私たちも大満足！

次回９月は、屋台メシ『はしまきづくり』に挑戦です！！！