今年も豊作〜トマト

五月にトマトの苗を植えつけて

イタリアントマトやミニトマト、マイクロトマトなど🍅

ビニールの屋根をして、皮が割れるのを防ぎます。

毎年定番のドライトマトを作ります🍅

半分に切って、天板の上に並べて、塩をふります

そして、低温のオーブンで焼くこと30分

そして、冷めたら また、30分焼きます

(美味しいそうに焼けてますよ〜🤗)

オリーブオイルと菜種油を半々で

鷹の爪やニンニク、粒コショウ、ローリエと一緒に

漬け込みます。

ドライトマトを美味しく食べるために

新宿の墨の繪(すみのえ)のつぶ麦入りのフランスパンを買って〜🥖

自分で作ったトマトで 贅沢な時間を過ごす🤗

ついでに、美味しいコーヒー豆をいただいたので

コーヒーブレイク☕️です〜

プレス式のコーヒーなので、iPad でタイマーをかけたら・・

音声で「ウキウキしますね〜」って。

エッー？私のココロの中 わかるの〜

おもわずiPad に微笑んでしまいました🤪